Diseño y gestion de cocinas : Manual de higiene alimentaria aplicada al sectorde la restauracion / Edward Montes
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: España : Diaz de santosDescripción: 865pISBN: - 9788479789275
- 725.71 M657d
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Código de barras | |
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LIbro
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Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio | Sala Especializada Tercer Piso | 725.71 M657d (Navegar estantería(Abre debajo)) | 16/nov/2011 | Ej. 1 | Disponible | 25068 |
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